En mortel i köket är en nödvändighet, tycker jag. I vårt kök har vi flera mortlar, en för att mala hela kryddor, en för att stöta lite större saker och en för att muddla färska kryddor. Mina mortlar har ett traditionellt utseende förutom den lilla i gjutjärn från Skeppshult som ser lite speciell ut. Den här morteln däremot har ett skulpturalt utseende och unik form och jag tycker att den är riktigt snygg.
I believe a mortar is essential in a kitchen. In our kitchen we have several mortars, one to grind spices, one for bigger things and one to muddle fresh herbs with. Most of my mortars has a classic look except for one in cast iron from Skeppshult that is more special. This mortar in white Carrara marble is so beautiful, unique and sculptural and I like it a lot.
Den heter Tondo och är tillverkad i vacker carraramarmor, den är formgiven av Jessika Källeskog för Design House Stockholm. Den är ett smycke i köket även när den inte används. Den kostar 1495 kronor och finns hos Länna Möbler.
The mortar is called Tondo, it is designed by Jessika Källeskog for Design House Stockholm. When you don’t use it it will be like an eyecatcher in your kitchen. It is available for 1495 SEK at Länna Möbler.
